- Чем по сути является ананас?
- Характеристики плода
- Происхождение ананасов
- Места созревания ананасов
- Внешний вид
- Как выглядит растущий ананас
- Как цветет ананас
- Полезные свойства
- Сорта ананаса
- Как растут ананасы
- В дикой природе
- В домашних условиях
- Можно ли вырастить ананас дома так, чтобы он расцвел и принес плоды
- Как выбрать ананас для выращивания
- Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово
- Как вырастить ананас дома из семян?
- Условия для роста ананаса в домашних условиях
- Температура
- Правила полива и влажность
- Подкормка и качество почвы
- Размер емкости для цветка
- Инструкция о том, как посадить дома ананас
- Подготовка места для посадки
- Процесс подготовки макушки
- Процедура укоренения верхушки
- Высадка ананаса
- Уход за комнатным ананасом
- Полив
- Подкормка
- Пересадка
- Проблемы в выращивании
- Вредители и болезни растения комнатного ананаса
- Заключение
Чем по сути является ананас?
Многие так и не понимают, чем является плод. Хотя он непохож на овощ, это все же и не фрукт. Ананас подобен травянистому растению.
Ученые поместили его в категорию тропических плодов, которые формируются соплодиями.
Характеристики плода
Вкус плода немного терпкий и весьма насыщенный сладостью. Высотой ананасы не более ста сантиметров. Листья помогают растению собирать и накапливать в корневой части влагу. Длиной листья не более двух метров, но это самые длинные листья, которые могут быть у плода. Большое количество листьев с корнями волокнистого типа, хорошо укрепляют плод и создают эластичность.
Корни плода не так сильны как листья, а их длина не превышает ста сантиметров. Охват плоскости совсем незначительный, а корни растут, как правило, вниз.
Формирующиеся цветы достигают 60 сантиметров и немного закручиваются. Спиралевидные цветы находятся в самом конце побега, который тянется вверх. Эти побеги распускаются примерно по дюжине в сутки.
По прошествии трех недель побег превращается в мини плод. Срастающиеся маленькие плоды образуют всем известный ананас. К сожалению, птицы колибри лишают ананас съедобной массы путем опыления.
Дело в том, что когда ананас опыляется, в нем развиваются семечки, они и портят съедобную часть плода. Специальные фермы по выращиванию плода стараются избежать опыления и придерживаются всех мер безопасности.
Золотисто-коричневая шишка — это и есть внешний вид готового к употреблению плода. Все соплодия соединяются на твердом стволе, который срастется с ними и становится частью ананаса.
Приблизительный вес обычного ананаса два килограмма, а верхняя часть создает впечатление короны. Корона создается пока ананас спеет.
Размножается плод побегами, ведь у них как правило нет семян. Побеги легко укореняются, что весьма удобно в ходе создания плантации. Но если скрестить ананас, то он будет создавать косточки, которые можно посадить.
Сразу как созреет первый плод, растение выпускает побеги бокового типа, которые и будут в дальнейшем созревать в плод. Если побеги удалить с ананаса, то он начнет плодоносить повторно. Сразу после созревания во второй раз, следует выкорчевывать плод, больше он плодоносить неспособен.
Семечки ананаса разглядеть непросто, ведь они выглядят как вкрапления белого цвета. Проводящие пучки являются основой плодоносящей системы. Именно они развивают плод и способствуют его активному насыщению влагой от корней листьев.
Мало кто знает, но ананасы могут с легкость заменить слабительное. Особенно свежие или немного зеленые ананасы, что обладают вкусом острого типа.
Желтоватый или белый цвет говорит о спелости экзотического растения. Спелый плод приятен на вкус и насыщен прекрасным мягким ароматом.
Происхождение ананасов
Впервые ананасы довелось попробовать бразильцам. Спустя несколько лет, вслед за открытием Американского континента, экзотический плод распространился на территории Африки, Юго-востоке Азии и Индийском полуострове.
Места созревания ананасов
С плато Мату-Гросу плод разошёлся по всему миру. Плато находится неподалеку от Бразили и Парагвая, примерно посередине. Всего пару столетий понадобилось для распространения этого тропического фрукта.
Тропики и субтропики земли, отлично подходят для выращивания. Страны от США до Китая, активно выращивают плод в местах максимально подходящих по условиям.
Внешний вид
Внешне ананас представляет собой небольшой колючий кустарник. Крупные крепкие листья собраны в розетку. Корневая система слаборазвита.
Цветочный побег формируется в центре растения, в результате чего появляются цветы, а впоследствии плоды, которые соединяются в цельное соплодие. Поверхность его покрыта чешуйками и похожа на шишку, листья располагаются на верхушке плода.
Как выглядит растущий ананас
Как растет ананас в дикой природе? Ананасы растут в виде небольших кустарников ростом до 30-40 см. Они высажены неровными рядами, располагаясь всего 10 см друг от друга. Листья топорщатся в разные стороны, со стороны зеленая часть напоминает всем знакомое алоэ. Если год выдался дождливым, или засушливым, листики сохнут или подгнивают, а плод, лишившись внешней защиты, не успевает налиться соком и сладостью. Понятно, что при выращивании агрономы заботятся о плодах, обеспечивая растения всем необходимым, помогая бороться с болезнями, засухами и ливнями.
Как цветет ананас
Многие путают цветок похожий на ананас и настоящие цветы этого фрукта. Обычно это мелкие цветочки с яркими прицветниками красного цвета, в зависимости от сорта оттенки могут отличаться. Они появляются примерно после нахождения растения в грунте.
В промышленных масштабах ананасы стимулируют на появление почек. Длина соцветия может достигать 15 см, при этом в одно входит около 200 мелких.
Полезные свойства
Плод экзотического растения насыщен множеством витаминов и полезных элементов, среди которых можно выделить B1, B2, B12, PP, A, железо, фосфор и кальций.
Отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и ведет здоровый образ жизни, так как содержит небольшое количество органических кислот и жиров, являясь низкокалорийным продуктом.
Ананасы рекомендуют употреблять в профилактических целях при сердечно-сосудистых заболеваниях, для стабилизации артериального давления (исключение – гипотоники), разжижения крови, чистки сосудов, улучшения работы пищеварительного тракта (при заболеваниях желудка не употреблять), в косметических целях и при похудении.
Недозрелые плоды стоит употреблять с осторожностью из-за повышенной кислотности в них. Листья содержат волокна жесткой структуры, которые используют для прядения.
Сорта ананаса
Первыми европейцами, пережившими счастье знакомства с ананасом, стали испанцы, причалившие к берегам Америки. Они подивились сочным плодам и не пожалели дефицитного на тот момент сахара, чтобы законсервировать плоды и отправить их в Старый Свет дворянству. Знать оценила дары и потребовала следующей доставки. Так ананасы начали свое победное шествие по миру.
В процессе дальнейшего знакомства с фруктами обнаружилось, что существует несколько видов ананасов: одни кислее, вторые чуть слаще, третьи с едва уловимой горчинкой. А еще позже люди научились самостоятельно скрещивать плоды, выводя виды ананасов под собственные нужды. Мало кто знает, что на Гавайях работает целый институт «ананасологии», и лучшие биологи заняты тем, что селекционируют крупные, сочные и сладкие сорта фруктов, помогая им расти и созревать.
Всемирно известные сорта:
- Умные Каньенны – он объединяет целую группу подвидов, таких как Эсмеральда, Клэр и Тайфун. Сорта невероятно популярны в Австралии, Кении, Мексике, на Кубе и Гавайях, где их высаживают масштабными плантациями. «Умные Каньенны» выделяются яйцевидной формой, набирают вес до 2,5 кг, плодоножки плотные и сильные, мякоть плотная с кислинкой. Сорта ароматные, но есть их нужно быстро – они долго не хранятся.
- Маврикий. Выращивается специально для глобальных перевозок по всему миру. До того крепкие и устойчивые к повреждениям плоды. Особенно известен подвид Вазкулам (или Каннара) – он считается королевским сортом, несмотря на довольно скромный вес – 1,5 кг. Это сладкие, душистые, сочные фрукты, буквально растекающиеся во рту тропическими соками. Сорта Маврикий ценятся за сбалансированный состав с большим количеством витаминов, микроэлементов.
- Амрита. Сорт-гибрид, полученный путем скрещиваний двух диких сортов – Рипли и Кью. Отличается от собратьев колючими листьями, слегка вытянутой формой, напоминающей цилиндр. Вес плодов до 2 кг, вкус нежный, тонкий, ароматный и не кислит. Плюс у Амриты тонкая корочка, что делает ее идеальной для фреша.
- МД2 – сорт-эталон для фруктовых экспортеров. Все потому, что это – самые сладкие и сочные плоды среди всех ананасов. Они практически не гниют (этой болезни подвержены большинство ананасов), прекрасно хранятся, не портятся неделями. Достаточно сказать, что 75% европейского рынка заполоняет именно этот сорт. И целых 50% приходится на долю всего мирового рынка.
Отдельно стоит сказать про малочисленную группу чисто декоративных ананасов сорта Ананас Нанас. Ее приобретают ландшафтные дизайнеры, дачники, цветоводы. Вид отличает красивые листья чуть красноватого оттенка, невероятной красоты цветки. Но – это не трудно – выращивают фрукты из хохолка любого сорта. Пусть плоды не сумеют стать сладкими – внешний их вид обязательно порадует.
Как растут ананасы
Растение относится к тропическим, по ботанической классификации принадлежит к семейству Бромелиевых и является травянистым многолетником. В природе существует множество его видов, однако большинство из культурных сортов выведено из Ананаса крупнохохолкового (лат. Ananas comosus).
Родиной данного растения считается Бразилия, точнее — плато Мату-Гросу, располагающееся на границе с Парагваем. Местное население использует ананасы не только для пищи — его волокна применяют для изготовления различных предметов обихода (корзины, циновки, детали одежды, сети для рыбной ловли).
По историческим данным вкусные и нежные ананасы впервые попробовали моряки, которые вместе с Христофором Колумбом открыли американский материк. Свежие и ароматные плоды им так понравились, что они взяли их с собой в Европу, а уже затем растение распространилось в культурном виде и его начали выращивать на плантациях в Африке, Австралии, Юго-Восточной Азии и на территории Индийского полуострова.
Тем, кто не знает, как растет ананас, фото внизу позволяет хорошо рассмотреть внешний вид самого растения, его цветов и плодов. Хотя многие думают, что данный фрукт растет на пальмах, в действительности растение является колючим кустарником, который находится близко к поверхности почвы. То есть ананасы растут не на деревьях, а прямо на земле.
Высота куста может доходить от 60 см до 1 м, некоторые разновидности — до 2 м. Он имеет слабо развитую корневую систему, заглубленную на 25-30 см. Листья растения на ощупь жесткие и имеют мелкозубчатые края. Они относятся к суккулентному типу, т.к. им присуща интересная способность накапливания влаги (как кактусы), что помогает растению выжить в засушливые периоды при жарком тропическом климате. Листья образуют высокую и плотную розетку диаметром от 1 до 2,5 м.
В период цветения в точке роста образуется длинный побег с соцветием, похожим на початок. Цветки — обоеполые и сросшиеся между собой, сидят на верхушке по спирали, имеют яркий фиолетовый окрас и алые прицветники. Распускаются они по очереди (по 10 шт. в сутки). Цветение продолжается 2-3 недели, после чего из каждого образуется мини-плодик.
Плод выглядит, как шишка с дополнительные листками на макушке, которые торчат хохолком. Благодаря такому внешнему виду растение и получило название хохлатый, или крупнохохолковый. Созревший плод может весить до 2 кг и отличается золотистой окраской поверхности. Верхушка его увенчана короной из листков (хохолком).
В дикой природе
Ананас имеет неоднородное строение и представляет собой сросшиеся небольшие плодики, каждый из которых формируется из одного цветка. В дикой природе кусты таких многолетников благополучно расселяются среди трав и лесов на территории стран Южной Америки (Бразилия и др.).
Опыление дикорастущих растений проводят миниатюрные птицы колибри. Опыленные цветки образуют завязи, содержащие семена, однако роста плода не происходит. Поэтому дикие плоды по размеру намного меньше сортовых и выращиваемых на плантациях растений, их вкус отличается в худшую сторону. В отличие от культурных видов, дикие ананасы могут размножаться семенами.
Распространенные сорта ананасов (картинки и описание):
- Ananas ananassoides (или Ananas nanus) — дикорастущий вид, распространен на территории Бразилии, Венесуэлы и Парагвая, отличается отсутствием стебля и длиной листьев до 2,4 м. Высота куста — до 1 м, соплодия имеют шаровидную форму, в сладкой мякоти есть мелкие коричневые семена.
- Ананас прицветниковый (Ananas bracteatus) — растет кустом до 1 м высотой, украшенным ярко-зелеными листьями с бело-желтыми полосками (после выцветания от солнца они становятся розово-красными). В природе растет в Южной Америке, используется как комнатное растение, способное давать съедобные плоды.
- Ананас крупнохохолковый, или хохлатый (лат. Ananas comosus), — культивируется на плантациях, высота куста доходит до 1,5 м, каждый имеет более 30 длинных листьев (до 1 м), размеры цветов составляют 8х4 см (располагаются в колосовидных соцветиях по спирали), окрас их — лилово-фиолетовый или розово-красный, соплодие формируется из 200 цветков. После отцветания образуется соплодие («султан»), вызревающее в течение 4,5-5 месяцев.
- Ananas lucidus — ананас блестящий отличается неколючими декоративными листьями размером 3,5х100 см, окрашенными в красно-оранжевые и коричнево-зеленые тона (выглядят эффектно и красочно), лепестки цветков — фиолетового цвета. Размеры плодов 12х5 см. Произрастает на территории Южной Америки (Эквадор, Парагвай, Колумбия, Гвиана, Венесуэта и Бразилия).
- Ananas parguazensis — ананас паргвазенский является одной из самых редких разновидностей, которая растет в лесах Колумбии, Гайаны, Венесуэлы и на севере Бразилии, отличается соплодиями мелких размеров (для культурного выращивания не используется), но имеет мягкие листья, которые образуют красивые пышные султаны.
- Ananas sagenaria — самый декоративный вид, имеет соцветия хохлатого типа, длина листьев — более 2 м, плоды — красного окраса и съедобные, но слишком кислые на вкус, поэтому применяются в производстве вин, а из волокон изготавливают гамаки, одежды и коврики. Распространен в Аргентине, Боливии, Бразилии, Парагвае и Эквадоре.
В домашних условиях
Вырастить ананас в условиях квартиры совсем несложно, т.к. растение хорошо приживается и растет даже на подоконнике. Однако плоды могут не дозревать или быть слишком мелкими.
Основные способы размножения куста ананаса в домашних условиях:
- проращивание ростков из семян — самый медленный способ, т.к. до первого плодоношения приходится ждать несколько лет;
- проращивание верхушки растения, для чего рекомендуется выбирать плоды свежие, которые появляются в магазине в конце лета или начале осени, осторожно вырезать «султан», подсушить в подвешенном состоянии и дождаться роста корешков, затем уже посадить в почву;
- укоренение отрезанных боковых побегов, которые берут от взрослых растений.
При выращивании растения на подоконнике первый год уходит на развитие корней и листьев. На следующий год уже возможно завязывание плодов. Отвечая на вопрос, сколько растет ананас в домашних условиях, следует уточнить, что цветение может начаться в среднем через 2-2,5 года после укоренения и высаживания растения.
Чтобы ускорить формирование соцветий, проводят подкормки каждые 10 дней комплексными минеральными удобрениями.
Выросший из куста цветонос формирует початок размером до 15 см, в котором размещено множество мелких цветков ярко-розовых или лилово-фиолетовых оттенков. Раскрытие их происходит снизу-вверх, а спустя месяц начинают формироваться завязи. При разрастании они сливаются в 1 плод, который созревает в течение 4-5 месяцев.
Следует учитывать, что выращенный ананасовый куст погибает сразу после плодоношения. Поэтому сразу после отрезания плода необходимо заняться укоренением отростков растения. Перечисленными способами можно устроить на своем подоконнике небольшую плантацию красивых экзотических кустов и плодов.
На территории России такие фрукты невозможно вырастить в открытом грунте, однако некоторые садоводы-любители умудряются получить урожай в оранжереях или теплицах. Но это не является выгодным делом, т.к. развитие куста и созревание плодов происходят слишком медленно.
Можно ли вырастить ананас дома так, чтобы он расцвел и принес плоды
Появление плодов в домашних условиях – основная цель цветовода и его гордость. Многие считают, что добиться этого в домашних условиях достаточно сложно. Но если растение достигло взрослого состояния и за ним правильно ухаживают, то оно способно зацвести и дать плод.
Существует несколько вариантов стимуляции появления плода. Стимуляцию проводят в том случае, если растение самостоятельно не плодоносит.
Варианты стимуляции:
- Использовать несколько спелых томатов или яблок. Их размещают рядом с ананасом и закрывают прозрачным пакетом из целлофана. Если помидоры или яблоки начнут портиться, то их необходимо заменить. При такой стимуляции бутоны на растении появляются примерно через 1 месяц.
- Разместить возле растения дымящиеся угли на 10 минут, накрыв ананас пакетом. Процедура проводится три раза с интервалом в неделю. Цветет ананас примерно 2 недели, при этом каждый цветок живет всего 1 день.
- Использовать карбид кальция для полива розетки. Для этого чайную ложку вещества разбавляют в 0,5 литра воды, после чего настаивают сутки. Получившийся состав отделяют от осадка и используют для полива. Каждый день в середину розетки добавляют по 50 мл раствора. Стимуляция продолжается в течение 1 недели.
Если стимуляция не привела к плодоношению, то это может означать, что ананас еще недостаточно зрел или же ослаблен.
Плод ананаса созревает достаточно долго: от 5 до 7 месяцев. Срок созревания зависит от сорта и условий, в которых он выращивается. Вес плода может достигать 1,5 кг, но такой вес большая редкость. Зрелость ананаса можно определить по его сладкому аромату.
СПРАВКА: Во время созревания плода рекомендуется исключить минеральные удобрения и использовать для подкормки только органику.
После того, как растение дало плод, у него появляются новые побеги, которые идут от корня. Их можно использовать как рассаду для новых растений, ведь после появления плода материнское растение погибает.
Как выбрать ананас для выращивания
Для выращивания ананаса в домашних условиях подойдут семена, черенки или макушка плода. Для того, чтобы упростить процесс лучше выбрать последний вариант и отправиться в магазин для выбора качественного плода.
На что обратить внимание при выборе ананаса:
- Фрукт должен быть созревшим. Определить такой ананас можно по ярко выраженному аромату. Если фрукт не пахнет, то он незрелый и для посадки не подойдет.
- Плод должен быть без гнили и повреждений. Необходимо хорошо осмотреть фрукт на предмет наличия бурых пятен. Пятна – признак того, что он начал портиться.
- Выбираем плод с желтой окраской. Это еще один признак того, что ананас спелый и пригоден для выращивания. Зеленый цвет фрукта говорит и его незрелости.
- Ананас не должен быть перезревшим. Если мякоть при надавливании проминается, то такой фрукт перезрел. Нужно искать плод, чешуйки которого под нажимом только немного пружинят.
- Макушка ананаса должна быть зеленого цвета с чуть подсохшими кончиками. Плод с желтыми листьями или с гнилью стоит оставить в магазине, для выращивания он не подойдет.
Оптимальное время для покупки ананаса – лето и начало осени. В этот период выбрать подходящий для посадки фрукт легче всего.
Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово
Часто цветоводы экспериментируют и пытаются вырастить у себя на подоконниках экзотические фрукты. Например, есть умельцы, которые выращивают дома ананас из его «хохолка». Процесс этот увлекательный, хоть и не самый простой. Зато сколько удивления у знакомых и родственников вызывает выращенное в домашних условиях экзотическое растение. Рассмотрим, как вырастить ананас дома из верхушки в домашних условиях пошагово.
Как вырастить ананас дома из семян?
Вырастить ананас можно не только из верхушки, но и из семян. Но тут могут возникнуть сложности с тем, чтобы найти семена, так как многие сорта лишены их. Нужно потратить время и деньги на покупку семян в специализированных садовых центрах.
Условия для роста ананаса в домашних условиях
Горшок для выращиваемого в домашних условиях ананаса берут широкий, но не глубокий. На дне обязательно предусматривают дренажный слой, а растение при посадке заглубляют всего на несколько сантиметров. Важно, чтобы до полного укоренения ананас сохранял неподвижность. Поэтому его полив требует крайней осторожности.
Об окончательном укоренении растения комнатного ананаса говорит появление из центра розетки молодых ярко-зеленых листьев. Старая листва начинает подсыхать и отмирать.
Если в течение двух месяцев с момента посадки нет признаков обновления, это говорит о загнивании основания черенка или о повреждении точки роста. Такую верхушку придется удалить, а укоренение вести уже с новой розеткой.
Чтобы почва и старая листва не стала местом сосредоточения вредоносных микроорганизмов и вредителей, отжившие листья регулярно удаляют.
К поливу растения у комнатного ананаса повышенные требования. Для увлажнения грунта используется отстоянная теплая вода, не холоднее воздуха. Культуре, любящей расти в почве с кислой реакцией, в поливную воду можно добавлять немного лимонной кислоты. Полив проводят раз в неделю, следя, чтобы между процедурами почвы не пересыхала, но и не накапливала избыточную влагу.
Ананас можно поливать так, чтобы вода попадала внутрь розетки. Строение растения таково, что скапливающаяся на листьях влага обязательно скатывается к основанию стебля и попадает к корням. Главное, чтобы при этом грунт не был чрезмерно увлажнен, а воздух не охлаждался ниже 23 °C.
Оптимальная температура для содержания такого комнатного растения как ананас составляет 23–30 °C. Лишь на период покоя, длящийся с осени и до весны допустимо снижение температуры до 18 °C. Более высокий температурный фон заставляет растение приостановить рост, а цветущий ананас может скинуть набранное соцветие.
Лучшее место в квартире для комнатного растения ананаса – это южные, западные или восточные окна, где горшок с цветком нужно оградить от прямых солнечных лучей, сквозняка и иссушающего действия отопительных приборов.
По мере роста, как на фото, ананасу в домашних условиях придется найти просторное освещенное место. А при необходимости растению оборудую подсветку, обеспечивающую длительность светового дня порядка 12–15 часов. С наступлением периода покоя и охлаждением воздуха полив несколько снижают, но освещение не должно стать меньше.
Выращивая ананас как комнатное растение, нужно знать, что культура является многолетником, в первый год формирующим листовую розетку, а на второй готовым цвести.
Летом ананас полезно выставлять в сад или на теплый, защищенный от ветра балкон. А через год, весной растение пересаживают в горшок большего диаметра. Причем делать это лучше всего, просто перевалив земляной ком в новую емкость и подсыпав по бокам и сверху новую почвенную смесь.
Такой прием даст ананасу стимул для дальнейшего развития. Но этого не достаточно, чтобы ананас чувствовал себя полностью комфортно. Поэтому комнатную культуру с весны и до осени обязательно подкармливают жидкими комплексными средствами, а также в жаркие периоды применяют орошение кроны.
Подробно о создании условий для растения и о необходимом уходе расскажет видео об ананасе в домашних условиях.
Температура
Растение любит тепло. В комнате, где он стоит, температура должна быть не ниже +22 ℃. Экзотический куст любит хорошее освещение. Часто для него организуют дополнительную подсветку.
Правила полива и влажность
Летом ананасу требуется обильный полив. Вода должная быть теплой, температура не ниже +30 ℃. Предварительно ее отстаивают в течение одного дня. В теплое время экзотическое растение нуждаются в дополнительном опрыскивании. Осенью и до весны полив сокращают.
Подкормка и качество почвы
Земля для выращивания ананаса должна быть кислой и рыхлой. Цветочный горшок подбирают низкий и широкий, чтобы корни были расположены ближе к поверхности земли.
Обратите внимание! В весенний и летний период один раз в две недели проводится подкормка. Для этого используют органическое удобрение или настой коровяка.
Размер емкости для цветка
Для ананаса выбирают горшок не более 15 сантиметров в диаметре. При таком размере комфортно чувствуют себя молодые корни. Чтобы вода не закисла, оборудуют дренажные отверстия в горшке.
Инструкция о том, как посадить дома ананас
Перед высадкой ананаса необходимо подготовить емкость для посадки, землю и саму верхушку.
Подготовка места для посадки
Для выращивания ананаса рекомендуется брать горшок не более 12-15 сантиметров в диаметре. Этот размер будет оптимальным для молодых корней и земля в емкости не успеет закиснуть. Для стока воды следует предусмотреть дренажное отверстие в горшке.
Порядок укладки грунта в горшок:
- на дно засыпать керамзит;
- далее смесь крупного речного песка. В качестве аналога можно использовать перлит;
- затем насыпать торф;
- уложить листовую или дерновую землю.
За пару дней до высадки растения, рекомендуется пролить субстрат кипятком. Это поможет дезинфицировать и увлажнить грунт.
Бывалые цветоводы, отвечая на вопрос: «Какая земля нужна для ананаса в домашних условиях?», часто рекомендуют готовый грунт «Для кактусов». Его можно без особых проблем приобрести в цветочных магазинах.
Процесс подготовки макушки
Успех выращивания будет зависеть от качества посадочного материала. Его нужно правильно подготовить. После того как будет выбран подходящий плод, отделяют от него хохолок. Это делают несколькими способами:
- Листья ананаса сильно сжимаются в руку, затем аккуратно проворачиваются. Если фрукт был выбран правильно, верхушка отделится от основной части легко. Внизу должна остаться часть стебля.
- Если первым способом отделить верхушку не удалось, срезают верхнюю часть ножом. После этого от верхушки отделяют всю съедобную мякоть. Важно удалить ее полностью, чтобы не началось загнивание.
- Как только верхушка готова, удаляют несколько нижних листьев.
Процедура укоренения верхушки
Подготовленный посадочный материал оставляют на сутки в сухом месте. Затем берется емкость с водой, в которую помещается верхушка. Процесс прорастания корней занимает около месяца. Воду периодически меняют, и следят за ее уровнем. Пересаживать можно только когда корни достигнут 3 сантиметров в длину.
Важно! В воду нужно опускать только оголенный ствол.
Высадка ананаса
В почве, подготовленной для посадки, делается небольшая лунка, в которой размещают нижнюю часть стебля. Затем его аккуратно засыпают землей. При этом важно, чтобы основная часть розетки оставалась на поверхности, а стебель устойчиво сидел в грунте. Далее рекомендуется немного полить растение и накрыть сверху пластиковым пакетом.
Проще укореняется растение, выращиваемое в тепличных условиях. Но нужно помнить, что укрытие необходимо ежедневно убирать для проветривания. Пакет можно будет убрать полностью только после того, как «хохолок» окончательно укоренится. Обычно укоренение происходит через месяц – полтора после посадки.
СПРАВКА: Растущий ананас 1 раз в год рекомендуется пересаживать в горшок больших размеров.
Уход за комнатным ананасом
Многие интересуются, как ухаживать за ананасом в горшке в домашних условиях. Это растение будет растить и приносить плоды, только если обеспечить комфортные условия. Оно не терпит даже небольшого переохлаждения, поэтому всегда нужно поддерживать температуру на уровне 25 градусов.
Обычно горшки с ананасами ставят под яркий солнечный свет, а в осенне-зимний период создают дополнительный свет в качестве дневных ламп.
В природе часто почвы, на которых произрастает растение, подвергается засухе, поэтому не стоит часто и обильно его поливать. Летом это примерно два раза в неделю, а зимой сократить до одного.
- Для полива следует использовать только теплую и отстоянную воду. Подкармливают ананас обычно в период с февраля по сентябрь минеральными удобрениями, всеми кроме щелочных.
Полив
Лучше всего для полива подойдет дождевая или талая вода. Если доступа к такой воде нет, то можно использовать кипяченую или фильтрованную воду, которую желательно подкислить. Сделать это можно, положив в воду небольшое количество лимонной или щавелевой кислоты. Температура воды для полива должна быть примерно 30 градусов. Наливают воду непосредственно в розетку, после этого грунт в горшке должен стать умеренно влажным. Когда верхний слой земли подсохнет – можно производить следующий полив.
Подкормка
Подкармливать ананас необходимо 1 раз в полмесяца, при этом рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения. Из органики хорошо подойдет настой из конского или коровьего навоза. Минеральные удобрения лучше выбирать жидкие.
Пересадка
Процедура производится методом перевалки, при этом земляной ком не разрушается. Пересадку лучше проводить в весенний период и не забывать немного увеличивать объем горшка. Чтобы корни растения лучше дышали используют глиняные горшки без глазури. Корневая система ананаса небольшая, поэтому для него будет достаточно емкости на 3-4 литра. При пересадке важно не забывать о том, в какую землю сажать ананас лучше всего.
При соответствующем уходе ананас растет круглый год. Его часто выращивают в качестве декоративного растения, так как его яркая зеленая розетка может украсить любой интерьер в течение всего года.
Проблемы в выращивании
Одни из распространенных трудностей, с которыми может столкнуться владелец комнатного ананаса, это :
- высыхание листьев в связи с недостатком влажности воздуха;
- загнивание корней растения из-за излишнего полива;
- медленный рост или полная его остановка из-за содержания ананаса в холоде.
Обычно владельца не сталкиваются с проблемами с вредителями, но в запущенном состоянии могут появиться трипсы и клещи. Для борьбы с ними нужно в первую очередь применить средства для дезинсекции, а позже поменять условия содержания растения.
Вредители и болезни растения комнатного ананаса
В условиях квартиры ананас подстерегает опасность поражения насекомыми-вредителями и болезнями, часто возникающими при переувлажнении растений или несоблюдении температурного режима.
И вредителей к ананасу, как к комнатному цветку, «неравнодушны» мучнистые червецы и паутинные клещи.
Если почва перед посадкой не прошла тщательную стерилизацию, корневая система и стебли растения могут пострадать от нематод. На домашних растениях, перенесенных на лето в сад, можно видеть тлей и щитовок. С насекомыми можно стравиться с помощью обработки зеленой части мыльной водой и посредством инсектицидов.
Если же у ананаса загнивает стебель, корни или центральная часть розетки, то не обойтись без фунгицидов и удаления пораженный частей растения. Загнившая точка роста у растения комнатного ананаса – это причина приостановки развития. Но избавляться от цветка пока рано! Чаще всего выздоровевший экземпляр в пазухах листьев и у основания розетки образует дочерние боковые побеги.
Заключение
Ананас является многолетним вечнозеленым растением, которое произрастает, цветет и плодоносит в жарких тропических странах. В холодных климатических зонах он может выращиваться только в домашних условиях.
Летом, когда температура воздуха становится достаточно высокой, комнатные растения рекомендуется выносить на открытый воздух.
Отдельные виды, растущие в домашних условиях, могут плодоносить. Такие плоды являются съедобными. Другие же выращиваются исключительно в декоративных целях.
Источники:
- https://zelenyjmir.ru/ananas/
- https://rastenijainfo.ru/kak-rastet-ananas/
- https://fructberry.ru/frukty/rastyot-ananas
- https://rastenijainfo.ru/kak-cvetet-ananas/
- https://alltravnik.ru/travy/kak-rastut-ananasy
- https://J.Etagi.com/ps/kak-vyrastit-ananas-doma-iz-verhushki-poshagovo/
- https://glav-dacha.ru/ananasy-v-domashnih-usloviyah/
- https://pocvetam.ru/komnatnye-rasteniya/plodovyj-sad-v-kvartire/kak-rastet-ananas.html
- https://alltravnik.ru/travy/cvetenie-ananasov