Знаете ли вы, что Национальный день бананов отмечается 17 апреля? Почему бы и нет, для всего остального есть свой день.
Латинское название банана — «musa sapientum», что переводится как плод мудрецов.
Генетическое сходство между человеком и бананом составляет 60%.
Здесь можно ознакомиться с уникальными сортами и разновидностями бананов .
А узнать самые интересные и невероятные факты о бананах вы можете в данной статье.
Крупнейшие производители бананов
Существует более 1000 сортов бананов, выращиваемых в более чем 150 странах мира. Кавендиш — наиболее коммерциализированный сорт, на который приходится около 47% мирового производства.
Ежегодно во всем мире производится около 50 миллиардов тонн бананов Кавендиш. Почти все бананы, поставляемые в Соединенные Штаты, являются бананами Кавендиш, поскольку они более устойчивы к последствиям путешествий.
Крупнейшие производители бананов — Индия и Китай. Индия производит в среднем около 29 миллионов тонн в год, в то время как Китай производит около 11 миллионов тонн. Филиппины, Эквадор и Бразилия также являются более крупными производителями. Знаете ли вы, какие сорта бананов бывают? Ознакомиться можно на https://factum-info.net/fakty/eda/552-kakie-byvayut-vidy-bananov-samye-neobychnye-sorta-bananov.
Точное количество бананов, производимых в мире, трудно отследить, поскольку производство обычно осуществляется мелкими фермерскими хозяйствами, а торговля ими осуществляется в неформальном секторе. Например, от 70 до 80 процентов производства в Африке составляют местные фермы, которые выращивают более 1000 лет и в основном готовят бананы.
Немного статистики
- Бананы обычно крахмалистые, и их нужно варить или жарить, чтобы сделать их более вкусными.
- Десертные бананы, такие как бананы Кавендиш, слаще и обычно едят сырыми.
- Около 5,6 миллиона гектаров земли во всем мире используется для выращивания бананов.
- Около 20-40 метрических тонн бананов можно собрать с 1 гектара или 2,47 акра.
- Европейский Союз (32%) и США (25%) являются крупнейшими импортерами бананов.
- На Филиппинах самый высокий уровень потребления на душу населения, около 132 в год, за ними следует Бразилия. Ежегодно во всем мире потребляется около 100 миллиардов бананов.
- Считается, что бананы возникли около 10 000 лет назад и, возможно, были первым фруктом в мире.
- Желтый плод классифицируется как ягода.
- Первоначальный дикий банан содержал много крупных твердых семян и много мякоти.
А знали ли вы:
Сегодняшние бананы начали выращивать примерно в 650 году нашей эры в Африке.
Впервые фрукт был завезен в Америку в 16 веке испанскими миссионерами.
Растение, производящее бананы, обычно называют деревом, но оно является самым крупным травянистым цветком. Ствол на самом деле является ложным стеблем.
Когда растение созревает, оно перестает давать новые листья и образует цветочные шипы, также известные как «банановое сердце».
Плоды производятся из сердцевины банана и свисают в большую гроздь, сделанную из ярусов.
Каждая гроздь может иметь от 3 до 20 ярусов, и каждый ярус может содержать до 20 бананов. Связка могла весить от 66 до 110 фунтов.
Экспортируемые бананы собираются зелеными и созревают в стране назначения.
Кто-то любит употреблять бананы очень спелыми, мягкими, а кому-то нравятся плоды зеленоватые и твердые. А какие бананы любите вы?
