Черника садовая — посадка и уход в открытом грунте: как самостоятельно вырастить на участке

Черника садовая – описание

Черника в мире очень известна, относится она к семейству Брусничных. Цветение черники наступает в мае, плоды созревают летом. Ягоды черники вкусны и полезны, они используются для лечения разнообразных болезней. Врачи рекомендуют при медикаментозном лечении не забывать о чернике. Ягода черника поднимает иммунитет, дает организму необходимые витамины, ускоряет лечение.

Выращивание черники в саду является не хлопотным делом. Растение черника неприхотливо и может расти на любой земле. Но щедрый урожай черники возможно получить, соблюдая правила выращивания этой культуры.

Ботаническое описание культуры

Черника принадлежит к многолетним низкорослым растениям из семейства Вересковых. По высоте растение достигает 15-30 сантиметров. Ветви культуры образуют с главным стволом острый угол. Листья имеют яйцевидную форму и на зиму опадают. Для растения характерны ползучие корни, имеющие немало побегов.

Цветение начинается в мае. Цветки имеют зеленовато-белый оттенок. Венчик включает 5 зубчиков. Цветок наклонен книзу, что предохраняет пыльцу от сырости. Ягоды отличаются сине-черным оттенком и активно применяются в лекарственных целях. Иногда чернику культивируют, как декоративное растение.

Ареал произрастания

Черника встречается в хвойных лесах и в болотистой местности. Иногда кусты можно увидеть в смешанных посадках. В природных условиях ягода растет лишь в северном полушарии. Отыскать растение в теплом климате или в степной местности нельзя.

ветка с черникой

В России растение встречается в Сибири, Карелии, Тюменской области. Также оно растет на севере Урала и Зауралья. Чтобы вырастить чернику в Подмосковье, стоит выбирать специально адаптированные сорта садовой культуры.

В естественных условиях чернику можно встретить в Северной Европе и Восточной Азии. Ягода способна расти в местах с высокой или умеренной влажностью. В таких местностях встречается большое количество кустов. В некоторых областях ягода занимает площадь в несколько десятков километров.

Полезные свойства ягод

Черника считается необыкновенно полезной ягодой:

  1. В составе присутствует множество органических кислот. К ним относят лимонную, молочную, яблочную. Эти компоненты благотворно воздействуют на органы пищеварения, помогают справляться с симптомами отравления, устраняют нарушения стула.
  2. Наличие в чернике минеральных солей марганца, калия, железа, фосфора поддерживает в норме работу организма человека.
  3. Листья растения помогают справляться с симптомами сахарного диабета.
  4. Наличие витаминов группы В, РР, С и каротина способствует укреплению иммунной системы. Ягоды благоприятно сказываются на состоянии глазной сетчатки.
  5. Большое количество антиоксидантов в составе ягод уменьшает вероятность развития патологий сердца и сосудов.
  6. Растение обладает бактерицидными свойствами. Это помогает устранять воспаления в почках и мочеполовой системе.
  7. Чай из черничных листьев справляется с головными болями и симптомами простудных заболеваний.

Сорта черники

Сорта черники

Vaccinium (вакциниум) — вечнозеленые, листопадные кустарники из семейства Вересковых. Привычное название черники подчеркивает способность сока окрашивать пальцы и язык в сине-чёрный устойчивый цвет. Ягода – природный антиоксидант, содержит много витаминов и микроэлементов.

Черничник неприхотлив, морозоустойчив, поэтому растет и созревает не только в Подмосковье, но и на всей российской территории. По сути, садовая черника – это голубика, только высокорослая. В России пока выведено не так много сортов. Больше распространены достижения селекционеров Канады и США.

Bluecrop


Этот популярный сорт черники считают эталонным. Куст высотой 2 м способен давать 12 кг урожая за сезон, потому что одна ягодка весит до 3 г. Сладкий с тонкой кислинкой вкус освежает и тонизирует. В Сибири и на Урале растение легко переносит морозы до 35 градусов. Чтобы получать обильный урожай постоянно, чернике ежегодно нужна обрезка.

Myrtillus

Черничный кустарник растет высотой до 40 см. Продолговатый, яйцевидный лист достигает 3 см. Одиночные, иногда парные зеленоватые или розовые цветки с венчиком в виде кувшинки украшают черничник. Сочные черно-синие ягоды с сизым налетом и диаметром 1 см дают обильные урожаи.

Herbert

Двухметровый кустарник выглядит, как «черничное дерево». Зацветает поздно, не боится заморозков весной. Плодоносит во второй декаде августа. Урожайность — до 10 кг с одного куста. Ягоды сладкие, крупные, их употребляют в качестве десерта. Герберт не боится засухи, редко болеет.

Хат топ

В основу гибрида вошли голубика и черника обыкновенная. Куст 32–40 см, он нормально переносит выращивание в домашних условиях. Ягода весит до 4 г, созревает к началу августа. Черника Хат топ редко поддается болезням или вредителям. Ее морозостойкость поражает — до минус 45°C.

Myrtillus

Черничный кустарник растет высотой до 40 см. Продолговатый, яйцевидный лист достигает 3 см. Одиночные, иногда парные зеленоватые или розовые цветки с венчиком в виде кувшинки украшают черничник. Сочные черно-синие ягоды с сизым налетом и диаметром 1 см дают обильные урожаи.

Herbert

Двухметровый кустарник выглядит, как «черничное дерево». Зацветает поздно, не боится заморозков весной. Плодоносит во второй декаде августа. Урожайность — до 10 кг с одного куста. Ягоды сладкие, крупные, их употребляют в качестве десерта. Герберт не боится засухи, редко болеет.

Хат топ

В основу гибрида вошли голубика и черника обыкновенная. Куст 32–40 см, он нормально переносит выращивание в домашних условиях. Ягода весит до 4 г, созревает к началу августа. Черника Хат топ редко поддается болезням или вредителям. Ее морозостойкость поражает — до минус 45°C.

Nelson

Высокорослый (1,5 м) сорта черники с густой кроной станет украшением сада. При этом растение компактное, его можно садить плотно. Черника Нельсон светолюбивая, требует умеренного полива. Урожай вызревает в начале августа. Спелые, сочные, сплющенные ягоды не падают с куста 3,5-4 недели. Морозостойкость — до -30°C без укутывания.

Лесная жемчужина

Кустовая форма сорта похожа на шар, вырастает до 40 см, минимально 15 см. Черника морозостойкая, не требует укрытия. Урожай готов к концу июля или к началу августа. Сбор ягод придется повторять, потому что цветы открываются не сразу, вызревание не одновременное. Мякоть сладковатая, сочная, с тонкой кислинкой.

Это интересно:  Описание барбариса Тунберга «Адмирейшн»: использование в ландшафтном дизайне, посадка и уход

Посадка черники

Перед посадкой черники надо заблаговременно подготовить участок, где она будет расти в дальнейшем. Обычно садовая земля недостаточно кислая, поэтому преждевременная посадка кустов черники в неподготовленную почву может привести к пожелтению листьев, остановке развития и даже к гибели растения. Для успешного выращивания под каждый куст заготавливаются ямы размером 150х150 см и глубиной 60 см каждая. Выкопанная почва из ям смешивается с торфяной крошкой (в соотношении 2:1), чтобы еще больше подкислить почву, добавляем порошковидной серы. Еще, если есть возможность, можно добавить кухонные очистки и дубовые листья, а в тяжелые почвы — речной песок. Такая подготовка проводится заранее, главное, чтобы перед посадкой подготовленная почва осела в ямах. Например, если вы планировали высадить кусты черники в октябре, почву надо подготовить не позже сентября.
Высаживают чернику весной или осенью, лучше всего приживаются кусты, посаженные в осенний период, с октября по начало ноября. Оптимальным вариантом для посадки будут двух- или трехлетние кусты с комом земли на корнях. Корневой ком перед посадкой должен быть влажным: кусты, высаженные с сухими корнями, в большинстве случаев не приживаются и гибнут. Перед посадкой в подготовленной  до этого почве роем углубление под размер корневого кома, куда и высаживаем куст. Во время посадки разрыхляем землю на корневом коме и тщательно распрямляем корни. Затем яму засыпаем, уплотняем ногами почву вокруг высаженного куста и обильно его поливаем. По возможности мульчируем землю в месте посадки, в качестве мульчи можно взять опавшие листья, опилки или торф. Если вы пересаживаете старые кусты (возрастом больше 3 лет), после посадки надо сделать обрезку веток до высоты в 20 см – это поможет кусту лучше прижиться на новом месте.

Сроки

Сажать культуру рекомендуется осенью или весной. Идеальным периодом для проведения посадочных работ считается октябрь и начало ноября.

Климат

Существует множество домашних сортов растения, которые можно выращивать в различных климатических условиях. Кусты не страдают от воздействия низких температур зимой.

Если между сбором урожая и приходом холодов остается меньше 40-50 суток, ранние заморозки до -10 градусов могут спровоцировать поражение кустов. При этом поздние весенние морозы вряд ли принесут растению вред, поскольку черника цветет во второй половине мая.

Освещенность участка

В природных условиях черника растет в сосновых лесах. Садовые сорта стоит сажать на солнечные участки или в полутень.

черника на участке

Как выбрать место и подготовить почву для посадки черники

В природных условиях черника чаще всего встречается в сосновых лесах рядом с болотами. Но при высадке растения на собственном земельном участке следует выбирать солнечное место – данное условие обеспечит достаточное количество света для стабильного роста кустарника.
Чернику нельзя высаживать в почву с высоким уровнем влажности. Также черенки растения не приживутся в обычном садовом грунте. Подходящая почва должна обладать умеренной влажностью и кислой реакцией. Данное условие обеспечивается путем добавления в землю:

  • торфяной крошки;
  • кухонных очистков;
  • опилок;
  • измельченной коры;
  • перегнивших дубовых листьев.

Черника в горшках
Если грунт тяжелый, рекомендуется добавить в него речной песок. Перечисленные компоненты используются только в местах высадки кустарников – нет необходимости подготавливать почву на всем участке.
Для получения большей кислотности почвы в нее добавляется сера порошковидного типа в пропорциях не менее 150 грамм на квадратный метр.
Чтобы подготовить место высадки черенка, обработка почвы осуществляется в выкопанной яме с размерами:

  • длина – 150 см;
  • ширина – 150 см;
  • глубина – 60 см.

После подготовки грунта необходимо убедиться, что земля просела, прежде чем начинать высадку черники. Предварительно проверяется pH почвы. Данный показатель должен быть не больше 3,8. Кислотность определяется при помощи специального прибора – pH-метра.

Состав и кислотность почвы

Растение любит достаточно влажную почву. При этом желательно выбирать грунт с кислой реакцией.

Подготовительные работы

Черника плохо растет в обыкновенном садовом грунте. Если не обеспечить культуре подходящие условия, листья будут желтеть. В итоге куст погибнет. Потому почву рекомендуется заранее подготовить. Если посадка растения запланирована на октябрь, подготовительные мероприятия проводят не позднее сентября.

Для этого на каждый куст стоит сделать яму 1,5х1,5 метра. Глубина должна составлять 60 сантиметров. Если грунт легкий, достаточно смешать его с опилками, торфяной крошкой, дубовой корой. Стоит соблюдать соотношение 2:1.

Чтобы сильнее подкислить почву, стоит воспользоваться серным порошком. На 1 квадратный метр потребуется 150-250 грамм средства. Тяжелую землю стоит смешивать с речным песком. Перед высаживанием почва в лунке должна осесть.

Схема и технология высадки

Чтобы высадить кусты в один ряд, рекомендуется придерживаться дистанции в 1,5 метра. Для посадки в 2 ряда интервал между рядами должен быть 2,5 метра. Перед проведением посадочных работ корни кустов стоит выпрямить, а земляной ком – разрыхлить.

В лунку нужно налить воды, поместить в нее куст и присыпать землей. Грунт вокруг растения рекомендуется уплотнить и полить.

посадка черники

Благоприятное и нежелательное соседство

При выращивании черники на даче ее не рекомендуется сажать возле плодово-ягодных культур или овощей, которые требуют применения активной органики для подкормки. Хорошим вариантом станут хвойные или лиственные деревья, которые не требуют использования удобрений.

Размножение черники

Размножают чернику семенами или делением куста.
Размножение черники семенами
Для начала надо получить семена черники. Для этого разминаем поспевшие ягоды и смешиваем получившуюся кашицу с большим количеством воды. После перемешивания всплывают пустые семена и остатки ягод, которые и сливаем вместе с водой. Делаем это до тех пор, пока вода не станет чистой. В результате на дне сосуда у нас останутся семена, годные для посадки. Их-то (немного перед этим подсушив) и высаживаем в горшки или ящики, заполненные торфом. Проклюнутся всходы через несколько недель. На зиму емкости с саженцами лучше перенести в светлое помещение, в котором поддерживается температура 5-10 ºС. Весной саженцы черники пикируют, а затем доращивают. На постоянное место сеянцы сажают лишь на следующий год.

Размножение черники делением куста
При размножении делением куста осенью выкапывается материнское растение и делится на парциальные кусты, желательно, чтобы на каждом из них оставалось до 5 неповрежденных почек. Посадка в грунт такая же, как и для 2- или 3-летних кустов.

Делением кустов

Этот способ используется, если необходимо за короткий период получить небольшое количество кустов одного сорта. Процесс размножения осуществляется по следующей схеме:

  • целый куст осторожно выкапывается вместе с корнем;
  • растение делится на несколько частей, каждая из которых должна иметь корень и побег;
  • черенки отдельно высаживаются и удобряются.
Это интересно:  Размножение роз черенками весной и осенью в домашних условиях - как самостоятельно размножить цветок

Преимущество деления кустов заключается в том, что растение начнет плодоносить уже через год. Но для этого его необходимо правильно обрезать после высадки. Обрезка осуществляется в зависимости от того, насколько развита корневая система. Чем сильнее корень куста, тем меньше его нужно обрезать. Если корень слабый, высота черенков после обрезки должна составлять не более 10 сантиметров.

Семенами

Размножение семенами производится в осенний период. Чтобы получить семена для высадки, ягоды черники разминаются и обильно заливаются водой. Затем вода сливается, и процедура повторяется снова. Осуществлять указанные действия необходимо, пока вода не станет прозрачной, и семена не осядут на дно емкости. Процедура выполняется при помощи ситечка, чтобы случайно не вымыть семена черники.
Узнать подробнее о том, как легко и быстро при помощи бытовой посуды извлечь семена из ягод черники для посадки в горшках, можно, посмотрев данное видео:

Семена извлекаются и высыпаются на сухое место, где они находятся, пока не испарится влага. После этого их можно высаживать. Посадка производится в горшки, заполненные верховым торфом. Ростки черники должны появиться через две недели.
Горшки с молодыми растениями рекомендуется хранить в помещении с температурой от 5 до 10 градусов по Цельсию. Весной растения пересаживаются в ящики, где находятся все лето. Высаживать черенки на улице можно только через год.

Выращивание черники из черенков

Размножение черники черенками начинается с заготовки черенков в августе. Они сразу высаживаются в торф и укрываются пленкой. После укоренения черенков, они пересаживаются в землю, чтобы из них выросли саженцы. Посадка черники из черенков на постоянное место выполняется, когда куст будет иметь развитую систему корней, что важно для приживаемости.

Через 3-5 лет черника начнет плодоносить, тут нужно запастись терпением и обеспечить кустарнику все условия для его роста. Но это стоит того, ведь результат всегда впечатлит.

Посадка, уход, размножение черники в саду совсем не сложные процессы. Культура неприхотлива, мало повреждается вредителями и болезнями. Как вырастить чернику в саду мы рассказали, теперь решение за вами.

Уход за черникой

Обрезка
Регулярная обрезка чернике необходима с 3-4-летнего возраста. Первыми удаляются поврежденные, высохшие или больные ветви. В идеале каждый куст должен состоять из 6-8 здоровых ветвей, которые и будут составлять скелет куста.
Чтобы растение дало здоровые и сильные побеги, старые ветви (возрастом больше 4 лет) обрезаем на высоту до 20 см.  Если же куст дал много боковых побегов с почками, их надо полностью вырезать. Ягоды на них получаются мелкие и поздно созревают.
Кусты старше 15 лет подлежат полной обрезке также на высоту 20 см выше поверхности земли. Это омолодит куст и поможет сохранить его урожайность.
Лучшее время для обрезки кустов черники – это начало весны, главное, чтобы не было заморозков. Хотя обрезку можно проводить во время всего вегетационного периода черники, но поздняя обрезка (особенно когда черника цветет) приведет к снижению урожайности.
Полив
Полив чернике необходим регулярный, но не обильный. Главное, чтобы почва под кустами оставалась влажной. Избыток влаги может привести к заболеваниям кустов (например, корневой гнилью).
Подкормка
Чтобы был лучше урожай, черничные кусты надо подкармливать как органическими, так и минеральными удобрениями. Органические удобрения, такие как компост, навоз или торфяная крошка, вносят под кусты каждые 3 года по 3-4 кг на кв. м. В качестве минеральных удобрений используют суперфосфат, калимагнезию и суперфосфат аммония. Ели кислотность почвы низкая, опять же желательно добавлять порошковидной серы (по 50-60 г под каждый куст ежегодно). Но при качественном мульчировании опилками почвы под кустами этого можно и не делать – такая мульча сама по себе хорошо регулирует реакцию почвы.
Сбор урожая
Собирать ягоды черники можно с середины июня до начала сентября. Созревают плоды неравномерно, поэтому собирают их несколько раз, каждые 5-10 дней. Для сбора выбирают ягоды сине-фиолетового, черного цвета. Спелыми они станут через 7-8 дней после того, как сменят окраску. Именно такие ягоды наиболее сочные, сладкие и ароматные. Чтобы не повредить ягоды при сборе, их не обрывают, а немного проворачивают, ухватив при этом большим и указательным пальцами. Собранный урожай при нулевой температуре можно сохранить до 6 недель времени.
Чтобы сохранить ягоды черники как можно дольше (не в виде джемов и компотов и без помощи морозилки 🙂 ), есть еще один проверенный способ хранения. Для этого берется стеклянная тара, которая прокаливается в духовке несколько часов. В эти бутылки засыпают ягоды черники, тщательно очищенные  от различного мусора и листьев. Затем бутылки закупориваем пробками и заливаем воском. В прохладных и темных помещениях ягоды в таких бутылках сохранятся очень долгий период времени.

Полив

Черника не требует частого полива. В летнее время полив необходим не чаще двух раз в месяц. Если использовался гидрогель, требуется меньший объем воды. Излишняя влага провоцирует заболевания растения, в результате чего оно может погибнуть.
Если в почву не добавлялся гидрогель, полив черники следует проводить чаще. Нельзя нарушать систему полива, если растение молодое. Ему необходимо до зимы развить корневую систему, чтобы пережить морозы. Нарушение полива может замедлить рост корня.
Взрослое растение требует менее обильного полива. Процедуру увлажнения почвы достаточно производить раз в месяц. Следует избегать большого количества воды, поскольку почва вокруг кустарника хорошо собирает влагу.

Прополка и рыхление

Прополка и рыхление почвы проводится чаще, чем полив. Данные действия следует осуществлять сразу после того, как вокруг кустарника появляется трава. Сторонние растения после прополки необходимо убрать с участка, чтобы они не могли прорасти заново.
Корневая система черники находится близко к поверхности. Чтобы не повредить корень, рыхление осуществляется на максимальную глубину до 3 сантиметров. Перед рыхлением на землю вокруг кустарника рекомендуется высыпать пятисантиметровый слой опилок, после чего проводить процедуру.
Черника

Подкормка

Подкормка требуется растениям первые несколько дней после высадки. Для черники используется подкормка двух типов: корневого и внекорневого. Применяются исключительно жидкие удобрения, поскольку от этого зависит целостность и безопасность корневой системы.
Для черники рекомендуется использовать подкормку трех видов:

  • азотную;
  • фосфорную;
  • комплекс микроэлементов.

Применение подкормок уменьшает кислотность почвы, что негативно отражается на растении. Чтобы избежать этого, подкормка смешивается с раствором коллоидной серы. Разведенное вещество поливается вокруг куста и прямо под корень. Лучшее время для удобрения – вечер. Следует разбавлять подкормку в воде, температура которой теплее воздуха.
Внекорневая подкормка выполняется при помощи разбрызгивателя. Рекомендации к разведению вещества те же, что и для корневой подкормки. Удобрение равномерно разбрызгивается на куст. В дневное время процедуру производить не рекомендуется, поскольку листья могут получить ожог под воздействием солнечных лучей. Внекорневая подкормка защищает растение от вредителей.
Подкормку рекомендуется осуществлять дважды в месяц после каждого полива. Нельзя проводить обработку удобрениями до полива.

Это интересно:  Всё о том, как размножаются азалии черенками или семенами: как размножить и вырастить дома

Обрезка

При размножении саженцами черника не обрезается на протяжении четырех лет. Исключением является удаление поврежденных веток. Обрезка при посадке проводится только в том случае, если у растения на побегах имеются почки.
Чем реже обрезаются кусты черники, тем хуже она будет плодоносить. Необходимость в обрезке черники возникает, если у куста имеется уже более 6 здоровых побегов. Наиболее подходящий период для обрезки – весна. При обрезке удаляются самые старые ветки. Количество удаленных веток не должно превышать 30% от всего кустарника.
Независимо от возраста высота побегов после обрезки должна быть не меньше 20 сантиметров над землей.

Подготовка к зиме

Черника – зимостойкое растение, поэтому дополнительно накрывать на зиму кусты не надо. Молодые саженцы можно укрыть на первую зиму. Для этого использовать агроволокно или мульчу.

Черника садовая – неприхотливое растение, которое много лет будет радовать садоводов хорошим урожаем вкусных и полезных ягод. Если знать простые правила, как правильно посадить чернику, и специфику выращивания культуры, растение не доставит хлопот садоводам.

Сбор урожая

Первые ягоды черники начинают появляться уже в июне. Кустарники плодоносят до начала осени, включая сентябрь. В течение всего этого времени можно периодически собирать урожай.
Сбор черники
Сбор ягод рекомендуется проводить раз в 5 –10 дней.
Плоды созревают неравномерно. Спелые ягоды имеют сине-фиолетовый и черный цвет. На дозревание неспелых плодов требуется не более 8 дней. Ягоды не срываются, а проворачиваются у основания. Этот способ помогает избежать их повреждения. Ягоды способны храниться при нулевой температуре на протяжении 6 недель.

Сбор черники вручную

Собирают ягоды черники в пик их полезности – с середины июля. Черника в лесу прячется в низинках с болотистой почвой, но самые первые ягоды созревают на лесных опушках и прогалинах.

Снимать чернику нужно только с кустов не старше 15 лет: плоды именно таких растений содержат максимальное количество целебных веществ, в которых и состоит польза черники. В диких посадках возраст куста определяется по количеству боковых побегов на нем. Как собирать чернику? Сбор осуществляют в сухую погоду, утром или вечером. Снимают только спелые, здоровые и неповрежденные ягоды темно-синего, почти черного цвета, которые складывают в плетеные корзинки или пластиковую тару.

Комбайны для сбора черники

Для ускорения сбора ягод черники в 3-4 раза существует плодосъемник, или комбайн, по виду напоминающий совок. Стоит он недорого, и поэтому пользуется большой популярностью в тех местах, где сбор черники стал сезонным бизнесом. Этот комбайн представляет собой коробку, на нижней стенке которой закреплена «расческа» с длинными загнутыми зубцами, расположенными на расстоянии 5-6 мм друг от друга. Ветки, листья и побеги черники легко проходят между зубцами и не повреждаются, а ягоды оказываются в контейнере. Производят комбайны для черники из металла, пластика и дерева, а для изготовления зубцов используют проволоку. Можно смастерить такое приспособление и собственноручно.

Хранение черники

После сбора чернику очищают от плодоножек, листьев, веточек, зеленых ягод и другого мусора. Для этого ягоды заливают водой: спелая черника опускается на дно емкости, а мусор всплывает. Однако такой способ очистки не идеален, и после него нужно все равно очищать чернику вручную. Хранят ягоду в сушеном или замороженном виде, а также в виде варенья.

Для сушки ягоду рассыпают тонким слоем и помещают в печь или духовку, где и держат при температуре 40-50 ºC до полного усыхания, время от времени перетряхивая. Хранят сушеную ягоду в плетеной, картонной или деревянной таре в темном сухом месте.

Полезные свойства морошки, выращивание и уход

Если у вас большая морозилка, разложите мытую и высушенную чернику на плоском подносе в один слой и поместите его в морозилку. Если поднос металлический, не забудьте застелить его бумажным кухонным полотенцем, поскольку контакт черники с металлом очень нежелателен. Замораживается черника в течение 2-3 часов. По истечении этого времени достаньте промороженную насквозь ягоду из морозилки, ссыпьте ее в пакет с зиппером, застегните молнию и поместите пакет в морозильную камеру. В таком виде черника может храниться один год.

На более длительное хранение мытую и высушенную чернику помещают в стеклянные банки, которые несколько часов калились в духовке. Банки закупоривают пробками, которые заливают воском. Хранят такую чернику в темных прохладных местах.

Вредители и болезни

У черники сильный иммунитет, но изредка кусты подвергаются вирусным инфекциям. Красная кольцевая и некротическая пятнистость, карликовость, нитчатость веток, мозаика – эти болезни не лечатся, поэтому зараженные растения сжигают.

Насекомые

Признаки поражения Методы борьбы Профилактика

Тля

Насекомые колониями облепляют побеги, обратную сторону листьев, цветы и плоды. Высасывают из растения соки. Большие участки на кустах сохнут и погибают. Раз в неделю опрыскивают жидкостью с резким запахом лука или чеснока, порошка горчицы, острого перца. При глобальном поражении используют Инта-Вир, Моспилан, Конфидор-Макси, Адмирал, Искра-Био. Разводят по инструкции на упаковке. Осенью листву сжигают, мульчируют кусты слоем 4-5 см. Весной обрабатывают инсектицидом Карате до появления листьев.

Щитовка

Похожа на круглые серо-коричневые наросты. Сначала они плоские, затем постепенно надуваются. Ткани растения, расположенные рядом, желтеют, краснеют и гибнут. Щитовок смазывают керосином, машинным маслом или скипидаром, собирают вручную. После этого кусты обрабатывают (Фосбецид, Актара, Актеллик).

Грибковые поражения

Болезнь Признаки Методы борьбы
Стеблевый рак Стебли покрываются темно-коричневыми язвами, окантованными красными кольцами. Растение начинает гнить. 1. Не поливать чрезмерно.

2. Нельзя много азотных удобрений.

3. Обрабатывают после цветения слабым раствором меди.

4. Весной и осенью (после сбора урожая) опрыскивают Беномилом, Купрозаном, Топсином-М. Разводят по инструкции.

Монилиоз На листьях и плодах появляются коричневые пятна. Болезнь появляется при сырой холодной погоде весной.
Серая гниль Сначала на стебле становится заметным серое пятно. Оно быстро разрастается по всему кусту, делая стебель и плоды водянистыми с белым пушком.

Птицы

Зрелые ягоды нравятся пернатым. Посадки защищают тонкими сетками, закреплёнными на каркасе. Помогает отпугивать птиц елочный блестящий дождик, который развешивают на натянутую веревку.

Применение в ландшафтном дизайне

Довольно часто чернику применяют в декоративных целях. Чаще всего это растение используют для украшения тенистых мест садового участка. Кусты гармонично смотрятся с хвойными растениями. Иногда несколько кустов черники сажают на клумбах. Ягоды насыщенного оттенка выгодно оттеняют другие растения.

Источники:

  • https://mirsadovodnik.ru/plodovyj-sad/kak-vyrastit-cherniku-v-sadu/
  • https://MoeFermerstvo.ru/yagody/kak-rastet-chernika
  • https://tytdacha.ru/sad-i-ogorod/yagodnye-kustarniki/posadka-i-uhod-za-sadovoj-chernikoj/
  • https://7dach.ru/MaSogetsu/chernika-posadka-vyraschivanie-i-uhod-3589.html
  • https://ksportal.ru/986-chernika-posadka-vyrashchivanie-i-uhod.html
  • https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/cernika-sadovaa.html
  • https://floristics.info/ru/stati/sad/3878-chernika-svojstva-i-protivopokazaniya-posadka-i-ukhod.html
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector