Горькая гниль – заболевание, от которого в основном страдают фруктовые деревья и виноград, при этом потери могут быть очень серьезными, особенно при длительной теплой, влажной погоде.
Горькая гниль, как правило, активизируется в июле-августе, однако, период меняется в зависимости от климатических условий.
Заражение фруктов может произойти в начале сезона, но симптомы не проявляются, пока плоды не начинают созревать.
Гниль идентифицируется как маленькое, светло-коричневое, круглое пятнышко, которое впоследствии темнеет. Число пятен на плоде может изменяться от одного до нескольких.
В условиях повышенной влажности, горькая гниль приобретает розовый цвет, споры размещаются на плоде в виде концентрических кругов.
Тело гнили имеет водянистую структуру и сужается V-образной кривой в поперечном сечении к сердцевине плода.
Фрукты быстро разлагаются, высыхают, могут оставаться на дереве в течение всей зимы.
Грибок горькой гнили зимует в ссохшихся плодах, в трещинах в коре деревьев, зубчатые края сломанных веток — также идеальные места.
К тому же горькая гниль – одна из немногих видов гнили, которая может проникать в цельную оболочку плодов.
Зачастую первые признаки инфекций — язвочки на стволе и ветках. Факторы, которые определяют возможность заболевания горькой гнилью — температура, влажность и наличие болезни в этом районе. Напомним, горькая гниль любит высокую влажность, порядка 80 — 100 процентов, и теплые температуры (заражение может произойти всего за пять часов при температуре воздуха 26 C).
Меры борьбы с горькой гнилью
Применение фунгицидов на 10- 14 день цветения до сбора урожая является наиболее эффективным средством борьбы с болезнями https://harvest-center.com.ua/insekticidi/
Более частое применение может быть необходимо в условиях, благоприятных для развития болезни.
Некоторые культурные практики, как то удаление сухих плодов, пораженных веточек деревьев, уничтожение зараженных фруктов в течение вегетационного сезона, помогут снизить интенсивность заболевания.