Сорт клубники Королева Елизавета — описание и характеристика

Описание сорта

По срокам созревания данный сорт относят к ранним, тип плодоношения – ремонтантный. Цветы клубники обоеполые, белого цвета, с 5-ю лепестками. Иногда встречаются полумахровые. Клубника ремонтантная королева Елизавета получила общую дегустационную оценку 4,5 балла из 5.

Максимально зафиксированная масса ягод составляет 100 грамм на 1 плод. При грамотном уходе урожайность достигает отметки 5 кг урожая с одного куста в первый урожай. В последующие показатели могут снизиться до отметки в 3 кг.

Несмотря на довольно туманное происхождение ягоды, ее авторство приписывают некоему Кену Мюллеру. Процесс культивации ягоды на территории России продолжается свыше 20-ти лет. Клубника ремонтантная королева Елизавета не значится в Государственном реестре, отчего многие называют ее сортом народной селекции. Клубника королева Елизавета широко используется как для ведения малого и среднего бизнеса, так и для личных хозяйственных нужд.

Цветы и ягоды

В июне цветоносы покрываются белыми цветками, а уже к концу месяца появляются первые плоды.

Плоды данного сорта плотные и при падении сохраняют свою форму.  При созревании плоды становятся округло-продолговатыми. Окрас — ярко-красный с глянцевым блеском, что видно на фото ниже.

При должном уходе плоды земляники садовой в основном достигают 40 г, а при нежарком лете могут вырасти до 100 г. При этом они могут напоминать по размеру яблоко.

Интересно! Дегустационная оценка спелой ягоды равна 4,3-4,5 баллам из 5 возможных.

Описание куста

Садовая земляника Елизавета имеет средние кусты полу раскидистого типа. Листва гладкая, крупных размеров с глянцевым характерным блеском. Уровень цветоносов находится под основной массой листвы, прямостоячие. Основные ресурсы растение тратит на процесс завязки и формирования плодов. Из-за чего усов сорт клубники королева Елизавета дает крайне мало.

При хорошем стечении обстоятельств с одного куста можно собрать до 5 усов и использовать их для размножения клубники в личных целях. Розетки, посаженные в июне, уже в августе могут дать неплохой первый урожай крупных плодов.

Срок созревания

Этот параметр во многом зависит от климатических условий, погодных факторов и агротехнических приемов. В основном первый урожай ягод созревает к середине мая – началу июня.

Первый урожай ягод в основном созревает к концу мая, плодоношение длится до поздней осени и заканчивается после наступления продолжительных заморозков
Первый урожай ягод в основном созревает к концу мая, плодоношение длится до поздней осени и заканчивается после наступления продолжительных заморозков

Раннее созревание первого урожая объясняется тем, что на растениях с осени остаются цветоносы со сформировавшимися бутонами, которые быстро возобновляют свое развитие с началом весеннего тепла. Для защиты цветоносов от морозов и возможности получения сверхранней продукции, специалисты советуют на зиму кусты укрывать.

Сорт отличается повышенной ремонтантностью и нейтральностью к продолжительности светового дня.

Ремонтантность – свойство растений вступать в плодоношение несколько раз за один сезон. Земляника «Королева Елизавета» нейтральна к продолжительности светового дня, поэтому в отличие от обычных сортов способна практически непрерывно цвести и давать урожай на протяжении полугода под открытым небом, а при создании соответствующих условий (в защищенном грунте) – до 10 месяцев в году. Плодоношение происходит волнами с небольшими паузами (порядка 2 недель), за которые растение отдыхает. В благоприятном климате и при правильном уходе таких волн может быть 3-4, а то и 5. Растения приостанавливают рост и тормозят формирование новых завязей при слишком высоких температурах в летний период.

Урожайность клубники

Клубника королева Елизавета фото
Урожайность сорта высокая. За сезон с одного кустика можно собрать не менее 1 кг ягод. Для плодоношения требуется 8 часовой световой день.

Транспортабельность

Благодаря плотной структуре ягоды отличаются хорошей транспортабельностью, что позволяет без ущерба и потерь в качестве перевозить собранный урожай. Ягоды хорошо хранятся без потери внешнего вида и качественных характеристик.

Агротехнические требования

Урожайность и вкусовые качества земляники лучше проявляются на плодородных (суглинистых или супесчаных, нейтральных) почвах с умеренной влажностью, при хорошей освещенности. Избыточный полив и большое количество осадков делают ягоды водянистыми, менее сладкими и плотными.

Для повышения урожайности, рекомендуется удалять у растений все молодые побеги (усы) и увядающие листья
Для повышения урожайности, рекомендуется удалять у растений все молодые побеги (усы) и увядающие листья

Ремонтантные сорта земляники требуют постоянных подкормок азотными, калийными и фосфорными удобрениями. Многие садоводы используют органику: растворы коровьего навоза, куриного помета, дрожжей. В периоды созревания ягод подкормки вносят только под корни. Также важен регулярный полив (например, капельный), особенно во время жары и засухи. Сорт отличается морозостойкостью, но если осенью перед приходом холодов почва осталась пересохшей и растрескавшейся, ее советуют хорошо полить. Это уменьшит риск подмерзания корней и поможет растениям благополучно перезимовать.

Чтобы предотвратить заплывание и пересыхание почвы, замедлить рост сорняков, землю советуют мульчировать соломой (опилками, хвоей и т. д.) или сажать рассаду по черному нетканому материалу (пленке)
Чтобы предотвратить заплывание и пересыхание почвы, замедлить рост сорняков, землю советуют мульчировать соломой (опилками, хвоей и т. д.) или сажать рассаду по черному нетканому материалу (пленке)

Достоинства и недостатки

Данный сорт подходит для выращивания в коммерческих целях и для личного пользования. Обладает следующими достоинств:

  • в период плодоношения вступает гораздо раньше многих других сортов;
  • сбор урожая после небольшого перерыва продолжается до самых морозов;
  • высокая степень устойчивости к большинству заболеваний и вредителей;
  • клубника имеет привлекательный вид, транспортабельна;
  • вкус отличный, сладкий, ароматный;
  • морозоустойчивость высокая;
  • первый урожай получают в год посадки;
  • обилие усов.

Также к достоинствам сорта относят тот фактор, что ягоды подходят для употребления в свежем виде и для консервации (плоды не распадаются при термической обработке).

Королева Елизавета, Сельва, Ольвия — одни из самых ранних сортов клубники

Недостатки сорта

  • на растение плохо воздействует длительная жара, плодоношение прекращается;
  • при затяжных дождях клубника теряет сахаристость и становится водянистой;
  • через три года после закладки плантации её надо обновлять;
  • высокая требовательность к плодородию почвы;
  • много «корявой» ягоды, которая не подходит для продажи.

Садоводы отмечают, что вкус клубники зависит от климатических условий. Для южных жарких регионов лучше подобрать другой сорт.

Куст клубники Королева Елизавета-2

Правила посадки

Сорт клубники Королева Елизавета следует выращивать на солнечных и сухих участках, защищённых от северных ветров. Если заложить плантацию в низине, есть высокая вероятность заражения грибковыми болезнями.

Это интересно:  Туи зимой: нужно ли на зиму укрывать туи мешками?

Растению требуются супесчаные и суглинистые земли. Не подойдут для возделывания заболоченные местности с кислотностью выше 6 pH . В настоящее время имеется много электронных гаджетов, которые помогут определить уровень кислотности.

При покупке саженцев нужно обратить внимание, чтобы на кустике было не меньше 2-3 листиков. Слишком длинные корешки укорачивают. Засохшие листики удаляют.

Перед высадкой участок перекапывается.

Схема посадки: 0,3 м. между кустами, 0,6 м. между рядами. В ямки вносят перегной и золу. Растения углубляют, «сердечко» не засыпают землёй. Молодым растениям нужен обильный полив.

Третья декада июля или начало августа — оптимальное время высадки молодых саженцев. Если производить посадку в осенний период, нужно сначала срезать цветоносы. При тёплой весне допустимо сажать и в это время года.

Выбор места для земляничной плантации

Выбор расположения Королевы Елизаветы — очень важный момент. Это сорт нейтрального дня, ему требуется очень солнечное место для отличного развития и плодоношения. Королева не переносит тень, даже небольшую. Дефицит солнечного света грозит плохим урожаем и изменением вкуса ягоды.

Подберите ровное место для высадки Елизаветы. Допускается небольшой уклон, а вот в низине высаживать землянику ни в коем случае нельзя. Сорт не переносит излишнюю сырость, прохладу и холодный ветер.

Земляничная плантация

Дефицит солнца грозит Королеве Елизавете скудным урожаем и изменением вкуса ягод

Самым подходящим субстратом для земляники Королева Елизавета является лёгкий супесчаный или суглинистый грунт. Но подойдёт и другая питательная почва. Если придерживаться правильного режима поливов и подкормок, то земляника будет давать отличный урожай на любом типе грунта.

Высаживать землянику нельзя на месте, где до этого росли огурцы и помидоры. Отличными предшественниками для культуры являются лук, чеснок, морковь. Замечательно, если на грядках выращивали капусту или сидераты.

Как подготовить почву под посадку?

Начинайте подготавливать место за 2–3 недели до предполагаемой даты высадки саженцев земляники. Это необходимо для того, чтобы субстрат успел осесть. Грядку тщательно перекопайте, выбирая все корневища сорняков. Внесите в грунт удобрения:

  • суперфосфат (20–30 г);
  • сернокислый калий (10 г);
  • перегной (1 ведро).

Количество удобрений указано на 1 кв. м.

Королева Елизавета не переносит высокую кислотность почвы. Если грунт на вашем участке кислый, то добавьте при перекопке доломитовую муку из расчёта 300 граммов на 1 кв. метр или древесную золу (500 г на 1 кв. м).

Подготовка почвы к посадке

Почву необходимо перекопать за 2–3 недели до высадки земляники в грунт

На ровном участке сделайте невысокие гряды шириной 80–90 см. На них можно будет разместить кустики Королевы Елизаветы в два ряда. На излишне сыром участке высаживать землянику рекомендуется на высокие грядки, приподнятые над уровнем почвы на 25–30 см.

Спустя две-три недели после подготовки грунта можно приступить непосредственно к высадке растений. Для этого нужно выкопать лунки на расстоянии 35–40 см друг от друга. Делайте их такого размера, чтобы свободно помещались корешки земляники.

Высаживайте рассаду земляники в пасмурную, а лучше в дождливую погоду. Если погода стоит солнечная, то после посадки прикройте грядку лутрасилом или листами картона.

Клубника Королева Елизавета – размножение

Клубнику сорта Елизавета, как правило, размножают усами. Посадку можно осуществлять как весной, так и осенью. Но опытные садоводы рекомендуют это делать во второй половине лета, так как выросшие и окрепшие розетки принесут больший урожай в следующем году.

Клубника Королева Елизавета - посадочный материал, усы, размножение, когда и как сажать
на фото — размножение клубники сорта Королева Елизавета усами

Необходимости оставлять целую грядку для выращивания усов просто нет, так как при хорошем и правильном уходе, всего лишь из одного кустика можно получить не менее десяти крепких усов. Поэтому для рассаживания можно оставить 5-6 кустиков, которые за лето превратятся в целую грядку. Лучше, чтобы это были высокоурожайные здоровые маточные кусты, которые растут на вашем участке не менее двух лет.

Непосредственно рост самих усиков начинается уже во время цветения маточной розетки, но наиболее сильное развитие происходит уже после того, как клубника отплодоносила. Болезни и вредители клубники – первый враг вашего урожая, поэтому позаботьтесь о здоровых саженцах. Для того чтобы усики выросли крепкими, землю в междурядьях необходимо хорошо прорыхлить и внести необходимые удобрения и подкормки.

Чтобы усы хорошо укоренились, их можно прижимать влажным грунтом. При этом не забывайте про сердцевину растения, которая должна находиться на уровне с землей. Если сильно придавить ее, то растение будет плохо расти и развиваться, такой же эффект будет, если будет находиться слишком высоко.

Посадка семенами

Технологию выращивания клубники из семян можно представить следующим образом:

  • Клубника-королева-Елизавета-из-семян-фото
    лучше всего начинать посадку семян в конце февраля – начале марта. Если же есть возможность на месте произрастания семян сделать дополнительную подсветку, то возможно высадку производить и в конце января;
  • для высадки потребуется емкость, высотой порядка 12 см. Она заполняется грунтом и смачивается водой;
  • далее семена выкладываются на поверхность грунта и равномерно по ней распределяются. При этом следует помнить, что их нужно легонько приминать к почве. Их нельзя сильно заглублять в грунт, так как семена клубники могут прорастать только на свету;
  • на следующем этапе емкость накрывается стеклянным колпачком или полиэтиленовой пленкой. Далее емкость выставляется на светлую сторону подоконника;
  • далее необходимо обеспечить доступ свежего воздуха под стеклянный колпачок или пленку. Для этого ежедневно необходимо поднимать или то, или другое на 10 минут;
  • также необходимо контролировать влажность грунта. Лучше воспользоваться пульверизатором;
  • по происшествии 14-18 дней должны появиться первые ростки. После этого необходимо увеличивать время проветривания ежедневно до 30 минут. Процент всхожести – низкий. Прорастают 50-60% семян;
  • после появления второго листка на всходах растения необходимо рассадить по отдельным емкостям (стаканчикам);
  • молодые всходы необходимо поливать очень аккуратно и тщательно следить за влажностью грунта. Избыток влаги может привести к негативным последствиям. В частности розетка растения может почернеть, что в конечном итоге приведет к гибели растения;
  • также особое внимание нужно уделить и освещенности. Если в помещении недостает дневного света, то обязательно необходимо позаботиться о дополнительном источнике света;
  • по происшествии 120 дней после появления всходов можно пересаживать их на грядку. Но для этого саженцы необходимо постепенно подготовить. Необходимо каждый день на несколько минут выносить их на улицу, а потом возвращать на место.
Это интересно:  Смородина и крыжовник осенью – правильный уход и подготовка к зиме: обрезка кустов осенью

Как выбирать семена

Семена ремонтантной клубники

Семена ремонтантной клубники «Королева Елизавета 2»

Семена рекомендуется высевать с конца января до конца февраля, это даст возможность уже в первый год получать из рассады плоды. Имейте в виду, что не все сорта культурной земляники могут размножаться семенами. Не подлежат такому размножению селекции F1, это элитные растения, семена плодов не передают их свойства по наследству, они разводятся в специальных агролабораториях. Если вам понравилась ягода в магазине, не надейтесь, что дома вы из нее выковыряете семена и на следующий год будете иметь такую же вкуснятину у себя на грядке.

К счастью, Королева Елизавета может размножаться семенами, так что можете заниматься ее разведением. Но только при одном условии – семена нужно приобретать у проверенных производителей. При этом уделяйте внимание гарантированному сроку, старайтесь, чтобы было несколько месяцев запаса.

Посадка усами

клубника посадка усами фото
Чаще всего клубника «Королева Елизавета» размножается с помощью усов. Данным способом посадка может осуществляться как весной, так и осенью.

Зачастую опытные садоводы предпочитают вторую половину лета, когда розетки достаточно окрепли. В большинстве случаев это способствует повышению урожайности новых растений в следующем году.

Нет необходимости оставлять для этого целую грядку. Достаточно оставить один кустик – и в итоге вы получите порядка 10 усиков при хорошем уходе за растением. Поэтому оптимальным количеством кустиков для рассады будет 5-6 на грядке. Для рассады лучше подобрать здоровые, высокоурожайные растения, которые давали урожай на протяжении 2 лет.

Усики на растении появляются в период цветения клубники и их количество увеличивается после сбора урожая.

Другие способы размножения

Размножение куста делением корневища
Среди других способов размножения клубники «Королева Елизавета» можно отметить деление кустов.

Для этого способа размножения подойдут самые крепкие и плодоносные материнские кустики. Их возраст должен составлять порядка 2-3 лет.

Важно! Лучше выбрать ростки, которые наиболее близко расположены к основному кусту, так как они являются наиболее сильными и способствуют быстрому укоренению.

Для разделения куста выбирается растения, возраст которого составляет 2-3 года с хорошо развитой корневой системой. Разделять их лучше весной или осенью.

Для этих целей куст необходимо предварительно выкопать. Далее он делится пополам и пересаживается в заранее подготовленные лунки. При этом необходимо проследить, чтобы каждый отделяемый кустик имел свою розетку с листочками.

Однако следует помнить, что основные характеристики сорта зачастую не передаются кустикам, поэтому данный способ размножения на практике встречается крайне редко.

Выращивание, уход

Сорт Королева Елизавета достаточно неприхотлив в уходе. При минимуме агротехники получают хороший урожай. Если говорить про обязательные условия получения крупных и вкусных ягод, то в первую очередь необходимы частые подкормки для поддержания питательности грунта.

Плодоносящая ветка клубники Королева Елизавета-2

Полив

Особенности полива:

  • Поливы должны быть частыми, но небольшими.
  • Вода должна равномерно напитывать почву, не создавая благоприятной среды для гниения корней.
  • В жаркий период частота поливов растёт.
  • Не рекомендуется поливать клубнику дождеванием – это может спровоцировать гниль плодов.
  • Оптимальный способ полива – капельное орошение.
  • Почва при поливе должна увлажняться на всю глубинку корней – примерно на 30 см.
  • Расход воды каждый раз определяют по состоянию почвы. Если, например, земля сухая на 2 см в глубину, достаточно 0,5-1 л воды. Если нужно полностью промочить грунт – на глубину корней, выливают 3-5 л под каждый куст.

Недостаток воды негативно сказывается на ягодах – они вырастают некрупными, суховатыми, пресными на вкус.

Рыхление, борьба с сорняками

На урожайности сорта клубники Королева Елизавета хорошо отражается регулярное рыхление. Благодаря тому, что почва «дышит», растение себя лучше чувствует, лучше усваивает питательные вещества, почва равномерно пропитывается влагой. Рыхлят грунт после каждого дождя.

Одновременно с рыхлением проводится борьба с сорняками. Питательных веществ клубнике, которая растёт на «чистых» плантациях, достается больше, чем на заросших сорняками. В итоге растение меньше болеет, хорошо освещается солнцем. Хорошая альтернатива частым рыхлением и прополкам — опять же мульча.

Удаление усов

Усы у клубники Королева Елизавета-2 растут всё лето. Когда требуется рассада, то их можно не удалять, давая возможность отрастить крепкие розетки. В противном случае необходимо обрезать их в обязательном порядке по мере появления. Иначе урожайность снизится, ягоды будут намного мельче. Лучше разделить кусты, которые идут на плодоношение и кусты, с которых будут использоваться усы. У маточных растений удаляют все цветоносы, а у плодоносящей грядки все усы.

Подкормка

Для клубники этого сорта рекомендуется использовать азотные подкормки, которые вносятся в первой половине лета и весной. Лучше всего использовать натриевую или кальциевую селитру.

Азот положительно сказывается на развитии зеленых элементов растений. Калий необходим для полноценного развития корневища. Также этот компонент помогает укрепить защитные функции клубники. Благодаря этому плоды развиваются правильным образом. Кальций рекомендуется вносить для того, чтобы необходимые микроэлементы не «уходили в грунт». Перечисленные компоненты снижают щелочной уровень земли. Дополнительно подкармливать растение можно и в конце лета. В этом случае использовать удобрения на основе хлора нельзя.

Это интересно:  Из чего и как сделать своими руками перголу для винограда - интересные идеи

Также специалисты рекомендуют применять органические удобрения. Среди них на первом месте находится перепревший навоз. Кроме этого, положительное влияние оказывают травяные настои и перегной. Если не хочется заниматься самостоятельным приготовлением подкормки, то готовые смеси на основе биогумуса можно приобрести в любом специализированном магазине.

Подкормки (внекорневые) в процессе цветения

Данный тип удобрений очень полезен растениям. Вот лучшие рецепты от опытных садоводов:

  1. Смешать по 2 г калиевой селитры и марганца. Добавить 1 г борной кислоты, разведенной в теплой воде. Добавить в смесь литр жидкости.
  2. Растворить 300 г золы в литре горячей воды тщательно перемешать. Полученную смесь необходимо настоять в течении 2 часов и процедить.
  3. Залить 1000 г прессованных дрожжей пятью литрами воды и настаивать полученный состав 24 часа. После этого раствор можно использовать для опрыскивания клубники.

семена клубники елизавета

Дополнительно можно приобрести готовые подкормки. Однако нужно следить, чтобы компоненты составов не были одинаковыми.

Подкормка при плодоношении

Когда происходит закладка ягод необходимо исключить все внекорневые подкормки, основанные на неорганических компонентах. При этом садоводы рекомендуют готовить следующие корневые удобрения:

  1. Развести несколько кг свежего навоза в ведре воды и настаивать состав 3 дня. После этого получившуюся массу нужно разбавить 10 литрами воды.
  2. Взять несколько кг куриного помета и разбавить в ведре с водой. Настаивать смесь нужно 3 дня. После этого на одну часть раствора нужно добавить 10 порций воды.

Подкормка после плодоношения

Так как данный сорт приносит урожай несколько раз за сезон, то после каждого процесса нужно производить необходимые агротехнические мероприятия. Для клубники уход после плодоношения осуществляется по следующей схеме:

  1. В начале лета рекомендуется удобрять растения кальциевой селитрой. После этого можно внести немного органики.
  2. В конце лета, согласно отзывам садоводов лучше всего удобрять растения агрофоской. После этого также можно добавить органическую подкормку.
  3. В осенний период рекомендуется подкармливать кусты органикой и калием.

Для клубники уход после плодоношения очень важен, так как от этого будет зависеть урожайность культуры.

Хоть данное растение отличается довольно большой устойчивостью к большинству заболеваний, при выпадении обильных осадков на листьях могут образоваться пятна. Поэтому при повышенной влажности рекомендуется укрывать растения.

Если говорить о вредителях, то они иногда атакуют этот сорт клубники. Чтобы защитить растения, чаще всего опытные садоводы используют Битоксибациллин. Из него можно приготовить раствор.

клубника ремонтантная елизавета

Стоит периодически осматривать листву клубники. Если на ней были замечены признаки поражения, то нужно обработать растение. Также рекомендуется знать особенности наиболее часто встречающихся вредителей.

Болезни, вредители и борьба с ними

Иммунитет к большинству болезней, поражающих садовую землянику – одно из главных достоинств сорта Елизавета 2. Но подстраховаться не мешает, рекомендуется в качестве профилактики провести несколько опрыскиваний. После схода снега посадки земляники садовой опрыскивают раствором медного купороса или бордоской жидкостью 1%.

Для отпугивания вредителей, свободное пространство между клубничными грядками засаживают чесноком или цветами с резким запахом – бархатцами или настурцией.

Вредители садовой земляники и меры борьбы с ними:

Вредители/болезни

Как бороться?

Серая гниль Опрыскивание йодистым раствором – 3 раза с интервалом раз в 10 дней (10 мл на ведро).
Мучнистая роса Опрыскивание раствором коллоидной серы (на 10 л – 80 г).
Земляничная нематода Удалить растения вместе с комом почвы.
Слизни Посыпание почвы между рядами известью-пушонкой или золой.
Клещ земляничный Опрыскивание Агравертином (на 1 л воды – 2 мл).

Таблица: борьба с распространёнными вредителями и болезнями

Вредители и болезни Как бороться Дозировка
Паутинный клещ, мучнистая роса Опрыскивание раствором коллоидной серы 80 г на 10 л воды
Серая гниль Обработка раствором йода 3 раза через 10 дней 10 мл на 10л воды
Слизни Опыление междугрядий золой или известью-пушонкой
Земляничный клещ Обработка Агравертином 2 мл на литр воды
Обработка настоем лука иил чеснока
Земляничная или стеблевая нематода Удаление кустов с комом земли

Подготовка к зиме

Ремонтантную клубнику нельзя осенью скашивать целиком. Достаточно секатором аккуратно вырезать старые листья. Нужно следить за тем, чтобы не повредились цветоносы, иначе на следующий год богатого урожая не получить. Обрезка старых листьев значительно снижает вероятность развития заболеваний и исключает зимовку вредителей.

В южных регионах в укрытии клубника Королева Елизавета не нуждается. В северных регионах её укрывают агроволокном. Использовать в этих целях листья, навоз, солому не рекомендуется. Перед тем, как укрывать растения, для профилактики грибковых болезней их опрыскивают бордоской жидкостью.

Как собрать и сохранить урожай?

Ответ на этот вопрос прост — вы не должны хранить ягоды долго. Спелую землянику в идеале надо съесть в тот же день, когда собрали. Плоды лучше оставить при комнатной температуре, так как аромат сильнее, когда ягоды не охлаждали.

Если вам нужно перевезти землянику в другое место, то собирайте её утром, когда ещё прохладно. Берите не совсем созревшие, розоватые ягоды. Складывать их лучше всего в ящички, застеленные хлопковой тканью.

Поможет уберечь землянику от порчи охлаждение, но при этом она потеряет свой аромат. Ягоды перед закладкой в холодильник не перебирайте и не мойте. Сложите их в пластиковый контейнер и накройте крышкой. В таком виде земляника может храниться около трёх дней.

Замораживание земляники

Заморозка поможет сохранить землянику надолго

Сохранить плоды на более долгий период поможет заморозка. Разложите чистые ягоды на блюде и поставьте в морозилку. Когда они затвердеют, пересыпьте в полиэтиленовый мешочек или пластиковый контейнер. Таким образом, ягоды не слипнутся, и можно будет достать ровно столько, сколько вам нужно. Из земляники Королева Елизавета также получаются прекрасные джемы, варенья и компоты. Ягодки не развариваются, что делает этот сорт особенно ценным для любителей сладких заготовок.

Источники:

  • https://VashaKlubnika.ru/sort/klubnika-koroleva-elizaveta
  • https://moyasotka.com/sad/yagody/klubnika/sorta/koroleva-elizaveta.html
  • https://ogorodum.ru/klubnika-koroleva-elizaveta-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
  • https://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-koroleva-elizaveta-2-odin-iz-pervyh-populyarnyh-remontantnyh-sortov-rossii
  • http://sazhaemvsadu.ru/zemlyanika-sorta-koroleva-elizaveta-kak-vyirastit-korolevskiy-urozhay/
  • https://ogorodko.ru/sort-klubniki-koroleva-elizaveta.html
  • https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/zemlyanika-koroleva-elizaveta-vyrashhivanie-iz-semyan.html
  • https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/elizaveta-2/
  • https://www.syl.ru/article/346365/klubnika-elizaveta-opisanie-sorta-foto-otzyivyi-harakteristiki-osobennosti-vyiraschivaniya
  • https://diz-cafe.com/sad-ogorod/klubnika-koroleva-elizaveta-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector